花園街10號:分享來自世界各地的美味

花園街10號:分享來自世界各地的美味
最美麗的禮物書,獻給喜愛美食和旅遊的夢想家。翻開《花園街10號》,彷彿可以感受到美味的氣味,烹飪的優雅和節日派對的喜悅。花園街10號飄來陣陣香味,那是好吃的味道,是派對的味道!碧拉在廚房裡忙著製作西班牙冷湯,隔壁的平先生用芝麻油炒綠花椰菜,一樓的瑪莉亞用叉子搗碎酪梨,好搭配墨西哥玉米片,住在樓上的芙蘿拉太太,正往她的燉豆鍋裡擠萊姆汁﹔在另一間屋子,蕾拉太太正在試吃她的拿手義大利麵醬汁﹔五樓的傑洛米一邊哼著他最喜歡的歌,一邊揉著巧克力麵團…好啦,派對要開始了!大家準備好拿手料理,紛紛來到院子。搬張椅子,端起盤子,花園街10號歡迎每一個人! 《花園街10號》講述一個多元文化社區,公寓裡的居民透過料理,從西班牙番茄冷湯、希臘菠菜乳酪燉飯、印度椰奶扁豆咖哩…分享來自家鄉的飲食風情,以及人跟人之間,以料理作為社區群體交流的美好願景。打開這本書,也打開了全球美食地圖!圖畫充滿豐富的細節,不論是廚房料理器具,主人的穿著樣貌,家居擺設和餐桌布置……都流露出家族、故鄉和文化的記憶,訴說著他們從哪裡來,以及食物如何滋養每個人的生活。書中分享15道簡易食譜,作者用簡單清楚的步驟介紹多元食材和料理方式,充滿歡樂和分享的精神。很適合兒童參與,是假日親子廚房的最佳菜單。

關鍵字詞: 食譜|美食

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