司祺有禮

提起禮儀，是否令你立即聯想到昔日英國的貴族？那麼你認為現代人還是否還需要禮儀？


禮儀是否都是老套僵化的規矩？
教養與個人情商是否關聯？
為什麼現在世界主流的管理學都注重教導同理心和利他主義？
社交和職場當中你是否都遇過尷尬或者不知如何處理的場面？


本書的作者高司祺是英國資深的華裔禮儀導師，他認為禮儀沒有社會地位高低和貧富之分，只有教養好壞之別；財富和權力可以把人帶到某些位置，然而有一些門只向有禮貌的人開啟。
在授課或培訓的時候，高司祺總是說：「我是在分享，不是在教導。」禮儀沒有一個絕對的準則標準，也就是沒有生硬的「對與錯」答案，重點是尊重，效果是讓周圍的人舒服如沐春風。學無止境，這些年他接觸到世界各地的學員和來自不同階層身份的人，因而更加的體會到為人謙卑、待人謙恭的重要性。
這不是一本禮儀的教科書，讀者可以從作者的文章和故事中的真實經歷，去領會思考什麼是禮儀和教養的金科玉律，學習在日常生活中如何靈活實踐禮儀知識，或者產生共鳴和發出「會心微笑」。


本書特色

全書分為8大部分，涵蓋衣食住行各個範疇，配合非常生活化的例子，令讀者輕鬆了解及學習各種社交禮儀。
特別適合想認識英式禮儀的人士。

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高司祺
英國資深的華裔禮儀導師，遊歷二十多個國家，在服務和培訓行業有三十多年經驗，也曾經在倫敦傳統的紳士會所工作。
2008年司祺與志同道合的英國禮儀導師創辦「倫敦肯辛頓禮儀學校」，教導推廣英式及國際禮儀。
《司祺有禮》系列之「現代社交及西餐禮儀」，以文章和實例分享日常生活中涉及的禮儀和教養問題，以平實輕快的文筆，道盡禮儀和教養在我們生活中的重要性。

推薦序一
推薦序二
推薦序三
自序
第一部分 禮儀真諦
教養重於禮儀
優雅是一種態度
傲慢與偏見
待人處世的準則
英式禮儀聖經──《窈窕淑女》和《唐頓莊園》
英國紳士文化真體驗


第二部分 先敬羅衣 以貌取人
第一印象
先敬羅衣
個人形象
Style is an attitude too！
解讀Dress Code


第三部分 紳士淑女的標準
女士優先 Lady First
你冒犯了他人了嗎？
生活中的基本禮儀
再談在公共場所的儀態
使用手機的禮儀
電梯禮儀
細微之處見風度──紳士
美麗由心開始──淑女
禮儀新內容──環保


第四部分 顧盼自如 左右逢源
社交應酬之輕鬆赴會
社交應酬之左右逢源
小閒聊大學問
婉轉說話彷如外交家
小費問題
我的洋相


第五部分 我的一杯茶
酗茶的英國人
英式優雅品茶
英式下午茶Classic English Afternoon Tea
世界最著名的下午茶
下午茶三文治DIY


第六部分 杯觥交錯 主客皆歡
成功的主人
得體的客人
不速之客
致謝藝術Thank-You Letter


第七部分 餐桌上的紳士淑女
飲食男女
餐酒的禮儀
餐桌上的風景
又是出賣人的細節
餐具的正確使用──英式Vs 美式
無聲訊號
餐桌禮儀 A - Z
自助餐禮儀
埋單的藝術


第八部分 節慶禮儀
情人節，浪漫在心！
以花代言
持感恩的心
聖誕憑卡寄意
聖誕新年之送禮