香港四季色—身邊的植物學：冬

本套書以四季作為分冊，輯錄了香港市區及郊野常見的100種植物。這些常年生長在公園裏、行人道旁、校園內的一花一木，明明一直在我們身邊，卻總是被人們漠視。

冬季是植物葉色轉化最明顯的季節，因此本冊除了冬季開花的8個品種，花色包括白、綠、黃、紅和紫等色系；9個結果的品種，果色包括黃、紅和橙等色系之外，還收錄7個具顯著葉色的品種，包括黃和紅等色系，全冊共載24種。

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劉大偉／作者

香港中文大學生命科學學院胡秀英植物標本館館長

植物學家，曾參與多項有關植物分類學、草藥鑒定及藥理學的研究項目，專責管理「香港植物及植被」計劃。教研興趣包括本港生物多樣性、植物分類學、中藥鑒定及草藥園藝。



王天行／作者、編輯

香港中文大學生命科學學院胡秀英植物標本館教育經理

畢業於千禧年代的香港中文大學生物系，在STEAM教育工作有豐富經驗，曾參與建立香港植物及植被數據庫。十多年來製作或參與多個大型科普教育平台和教育計劃，希望透過科普教育將植物的科學知識傳遞給市民大眾，是胡秀英植物標本館「植物學STEAM教育計劃」的成員。



吳欣娘／作者

香港中文大學生命科學學院胡秀英植物標本館教研助理

畢業於香港科技大學。從小已對動植物感到好奇，愛在公園、山頭野嶺四處走動，喜愛繪畫和攝影以記下自然中的美。在館內參與關於植物的教研工作，「一沙一世界，一花一天堂」，希望透過本書令大眾及植物愛好者更認識和欣賞一直陪伴在我們身邊的一草一木。



王顥霖／3D模型繪圖師

香港中文大學生命科學學院胡秀英植物標本館科研統籌員

香港大學環境管理碩士，日常工作涉及野外植物觀察和記錄、植物標本採集、植物辨識和鑒定等。研究範疇包括以3D技術記錄植物果實和種子的外形結構特徵，並建立虛擬3D果實種子資料庫。曾參與籌備的科研教育活動，包括VR植物研習徑、中小學植物學習課程等。

目錄

序 劉大偉 /vii
關於本書 /ix
植物詞彙表 /xi

白色系
海芋/ p.2
大苞山茶/ p.6
紅皮糙果茶/ p.10

綠色系
鴨腳木/ p.14

黃色系
茸莢紅豆/ p.18
石栗/ p.22
銀杏/ p.26
黃花夾竹桃/ p.30
無患子/ p.34
池杉/ p.38
水松/ p.42
落羽杉/ p.46

橙色系
露兜樹/ p.50

紅色系
楓香/ p.54
小果鐵冬青/ p.58
簕欓花椒/ p.62
楝葉吳茱萸/ p.66
山烏桕/ p.70
海杧果/ p.74
爬牆虎/ p.78

紫色系
薜荔/ p.82
山茶/ p.86
香港茶/ p.90
洋紫荊/ p.94

香港中文大學校園100種植物導覽地圖 /p.98
團隊簡介 /p.101
鳴謝 /p.103