香港遺美——香港老店記錄

香港遺美——香港老店記錄
遺美不止是懷舊,也是崇優。
用鏡頭拍下一刻,以文字書寫這秒,
留住歷史,轉化成可觸摸的記憶。

《香港遺美——香港老店記錄》是一部攝影散文集。作者林曉敏親訪二十五間本土傳統老店,並在書中分為衣食住行四大章節,當中有不少屬於香港非物質文化遺產,包括傳統手工藝、飲食文化,店舖例如:財記雀籠、何忠記白鐵、新藝城傘皇、東莞佬涼茶等,都是極具香港情懷,而又逐漸式微的店舖,值得一一細數店中的人情故事。

此書探索城市裏消失中的美學,既強調「非物質文化遺產」的重要價值,同時著重以非遺的「美」喚回大眾記憶,盼讀者好好珍惜當下。

本書特色
❖親訪二十五間香港老店舖,以文字和攝影留住歷史,內容豐富,具攝影美感。
❖特色拉頁香港老店地圖,供讀者按圖索驥。
❖收錄店舖的人情故事外,每篇均有歷史查考,豐富研究的深度。
❖封面用多種印刷工藝營造懷舊氣氛,提升紙本書的收藏價值。
❖隨書附線上有聲導賞旅程教學,及粵語、普通話有聲書試聽。
林曉敏(Hiuman)

畢業於香港中文大學,中國語言及文學系學士、文化及宗教研究系碩士,現職博物館工作。於2020年設立「香港遺美 Hong Kong Reminiscence」專頁,以相片拾遺,留住留不住。

關鍵字詞: 老店|傳統工藝|香港專題|非物質文化遺產

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